زندل الحليب

مزايا جلدي الحليب:

• 
  

  كفاءة عالية

  يمكن لمسكمات الحليب معالجة كميات كبيرة من الحليب في وقت قصير مع دقة فصل استثنائية.
• 
  

  العملية المستمرة

  على عكس عمليات الدُفعات ، تعمل مصمشي الحليب بشكل مستمر ، مما يضمن تدفقًا ثابتًا للمنتجات المنفصلة.
• 
  

  كفاءة الطاقة

  تم تصميم مقامرات الحليب الحديثة لتكون موفرة للطاقة ، مما يقلل من التكاليف التشغيلية.
• 
  

  جودة المنتج

  عملية الفصل لطيفة ، حيث تحافظ على جودة كل من الحليب الكريمي والحليب.
• 
  

  التنوع

  يمكن استخدام مصمشي الحليب لمختلف منتجات الألبان ، بما في ذلك الزبدة والجبن واللبن

كيف تعمل سكايم الحليب:

الدوران عالي السرعة: قلب جلبة الحليب هو وعاء الغزل السريع. هذا يخلق قوة الطرد المركزي القوي.
فصل المكونات: نظرًا لأن الحليب يتم تغذية الحليب في الوعاء ، فإن قوة الطرد المركزي تفصل الحليب إلى مكوناته المختلفة بناءً على كثافاته:
الكريمة: تنتقل الكريات الدهنية الأخف إلى الحافة الخارجية للوعاء. تتحرك أشعة الكريات الدهنية نحو الوسط ، وتفريغ من منفذ طور السائل الخفيف.
الحليب الخالي من الدسم: تتحرك مكونات الماء والبروتين الكثيف نحو المركز. تتحرك مكونات المياه والبروتين أخف وزناً أيضًا نحو المركز ، مما يؤدي إلى تفريغه من منفذ الطور السائل الثقيل.
الشوائب الصلبة: ينتقل الشوائب الصلبة الكثيفة إلى الحافة الخارجية للوعاء ، ويتم توقيتها للتفريغ تلقائيًا.

استخراج المكون: يتم استخراج المكونات المنفصلة بشكل مستمر من الوعاء من خلال منافذ مختلفة.

مقارنة بالطرق التقليدية:

الطرق التقليدية ، مثل فصل الجاذبية ، تستغرق وقتًا طويلاً وأقل كفاءة. تقدم مصمشي الألبان مزايا كبيرة من حيث السرعة والدقة واستهلاك الطاقة.